Gli studenti dell'IIS di Diamante, accompagnati dai docenti Giuseppe Greco e Walter Caruso, nell'ambito del Progetto PCTO, hanno partecipato alla XVIII edizione del Campionato Mondiale di Pizza Piccante. L'evento, unico al mondo, si è svolto il 22 e il 23 Ottobre 2019 presso l'Hotel Santa Caterina di Scalea. L'attività è stata organizzata dal Movimento Pizzaioli Italiani, dall'Accademia Italiana del Peperoncino, dalla Scuola Nazionale Pizzaioli Professionisti e dall'Università del Gusto che hanno come finalità istituzionale il potenziamento della formazione professionale e della cultura enogastronomica oltre alla promozione e realizzazione di concorsi e gare-corsi per la valorizzazione delle produzioni tipiche del territorio.